RESEP MPASI ANAK Usia 11-12 bulan : Nasi TIM Brokoli (Bayi Makan Brokoli Besar)

Hai moms, kembali lagi di artikel “Mukbang With Uwi”. Menu MPASI kali ini untuk anak usia 11-12 bulan, yaitu Nasi TIM Brokoli. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :

2 buah bawang putih
2 buah bawang merah
Brokoli
½ bawang bombai
Sosis kepiting (Moms juga bisa pakai sosis yang lain lho)
Jagung
Garam
Gula
Mentega
Nasi putih

Cara membuatnya sebagai berikut ya moms :

Potong semua kuntum brokoli dari batang
Bagi dua semua kuntum brokoli
Iris biji jagung dari ujung bagian atas sampai ke bawah jagung.
Potong sosis sampai kecil-kecil
Geprek bawang putih, lalu potong kecil-kecil
Geprek bawang merah, lalu potong kecil-kecil
Iris tipis bawang bombai
Rendam brokoli dengan air garam
Panaskan wajan
Panaskan 1 sdt mentega
Goreng bawang merah
Masukan bawang bombai dan bawang putih
Goreng hingga harum
Masukkan sosis
Masukkan jagung
Masukkan brokoli
Masukkan air putih secukupnya kedalam wajan
Masukkan garam dan gula kedalam masakan secukupnya
Masukkan 1 sdm mentega
Masukkan 1 porsi anak nasi putih kedalam wajan
Masukkan sayuran yang sudah dimasak tadi
Kemudian goreng hingga matang
Setelah masak, masukkan kedalam mangkok, lalu padatkan
Tuang ke dalam mangkok makan dan siap dihidangkan

Jadi hari ini Uwi akan makan nasi tim brokoli, dan kelihatannya baby Uwi sudah tidak sabar lho moms. Baby Uwi langsung joget-joget lho karena rasanya enak. Jadi nasi tim ini non msg ya moms, semua bahan pure, paling hanya nambah garam dan gula saja.

Untuk pilihan sosis moms bisa pilih sosis sapi atau ayam ya untuk mempercantik tampilannya juga. Nah saya juga coba memberi baby Uwi brokoli yang cukup besar dan ternyata Uwi sudah bisa makan yang teksturnya agak besar. Untuk ukuran brokoli bisa moms sesuaikan ya untuk babynya.

Dan seperti biasa terakhir saya akan memberikan baby Uwi untuk belajar makan sendiri ya moms. Mau lihat begaimana keseruan baby Uwi Mukbang kali ini, yuk langsung saksikan video di bawah!