Hai moms, kembali lagi di artikel “Mukbang With Uwi”. Menu MPASI kali ini untuk anak usia 11-12 bulan, yaitu Nasi TIM Brokoli. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :
- 2 buah bawang putih
- 2 buah bawang merah
- Brokoli
- ½ bawang bombai
- Sosis kepiting (Moms juga bisa pakai sosis yang lain lho)
- Jagung
- Garam
- Gula
- Mentega
- Nasi putih
Cara membuatnya sebagai berikut ya moms :
- Potong semua kuntum brokoli dari batang
- Bagi dua semua kuntum brokoli
- Iris biji jagung dari ujung bagian atas sampai ke bawah jagung.
- Potong sosis sampai kecil-kecil
- Geprek bawang putih, lalu potong kecil-kecil
- Geprek bawang merah, lalu potong kecil-kecil
- Iris tipis bawang bombai
- Rendam brokoli dengan air garam
- Panaskan wajan
- Panaskan 1 sdt mentega
- Goreng bawang merah
- Masukan bawang bombai dan bawang putih
- Goreng hingga harum
- Masukkan sosis
- Masukkan jagung
- Masukkan brokoli
- Masukkan air putih secukupnya kedalam wajan
- Masukkan garam dan gula kedalam masakan secukupnya
- Masukkan 1 sdm mentega
- Masukkan 1 porsi anak nasi putih kedalam wajan
- Masukkan sayuran yang sudah dimasak tadi
- Kemudian goreng hingga matang
- Setelah masak, masukkan kedalam mangkok, lalu padatkan
- Tuang ke dalam mangkok makan dan siap dihidangkan
Jadi hari ini Uwi akan makan nasi tim brokoli, dan kelihatannya baby Uwi sudah tidak sabar lho moms. Baby Uwi langsung joget-joget lho karena rasanya enak. Jadi nasi tim ini non msg ya moms, semua bahan pure, paling hanya nambah garam dan gula saja.
Untuk pilihan sosis moms bisa pilih sosis sapi atau ayam ya untuk mempercantik tampilannya juga. Nah saya juga coba memberi baby Uwi brokoli yang cukup besar dan ternyata Uwi sudah bisa makan yang teksturnya agak besar. Untuk ukuran brokoli bisa moms sesuaikan ya untuk babynya.
Dan seperti biasa terakhir saya akan memberikan baby Uwi untuk belajar makan sendiri ya moms. Mau lihat begaimana keseruan baby Uwi Mukbang kali ini, yuk langsung saksikan video di bawah!
For more information : Instagram = @Louissescarlett and @loewyaxell
#Parenting #MomsMilennial #YoutuberAnak #MainanAnak #TipsBayiTabung #MPASI
