Food

Resep Masak Cumi Asin Pete Pedas

Halo aunty uncle semua! Kembali lagi sama mommy dan cece di sesi #masakbarengcece nih. Untuk para penggemar pete yuk sini merapat, karena kali ini kita akan masak cumi asin pete pedas. Enggak perlu berlama-lama ya moms, yuk langsung mulai aja masaknya.

Bahan

* 250gr cumi asin

* 100gr pete

* 1 ruas jari lengkuas

* 5 buah cabai hijau, potong kecil-kecil

* 3 buah cabai merah keriting, potong kecil-kecil

* Kecap manis

* Saus tiram

* Gula pasir

* 4 lembar daun jeruk

* 5 siung bawang putih

* 6 buah bawang merah

* 2 kemiri yang sudah disangrai

* 1 buah tomat

* Cabai rawit

Sebelum mulai memasak kita akan haluskan beberapa bahan di atas ya moms, untuk dijadikan bumbu halus. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut:

* Bawang putih

* Bawang merah

* Kemiri yang sudah disangrai

* Tomat 

* Cabe rawit

Cara membuat

~ Panaskan sedikit minyak goreng di panci

~ Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga harum

~ Masukkan cumi asin lalu aduk hingga rata

~ Masukkan pete, cabe merah keriting, cabe hijau, daun jeruk, gula, saus tiram dan kecap manis

~ Masukkan air secukupnya, lalu aduk-aduk hingga rata. Tunggu matang

~ Setelah matang letakkan di piring, cumi asin pete pedas siap dinikmati

Masaknya gampang banget dan sebentar aja moms. Untuk pecinta asin dan pedas boleh banget dicoba moms resep ini. Yuk lihat keseruan cece masak cumi asin pete pedas bareng mommy di video berikut ini!