Mulai bosan dengan makanan kita sehari-hari yang itu-itu saja moms? Kali ini di sesi #masakbarengcece, mommy dan cece akan berikan resep makanan yang mudah dan enak banget. Langsung saja yuk simak resepnya berikut ini.
Udang saus padang
Bahan
* 1 buah bawang bombai diiris-iris
* 4 siung bawang merah diiris-iris
* 4 siung bawang putih diiris-iris
* 6 buah cabe rawit diiris-iris
* 4 ruas jari jahe digeprek
* 200 gram udang
* 4 sdm saus sambal
* 2 sdm saus tiram
* 2 sdm kecap manis
* ½ sdt garam
* 2 batang daun bawang dipotong kecil-kecil
Cara membuat
~ Tuang sedikit minyak goreng ke dalam wajan
~ Masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabe rawit ke dalam minyak yang telah dipanaskan tadi lalu tumis hingga harum
~ Masukkan jahe yang sudah digeprek
~ Masukkan udang, masak hingga udang berwarna kemerahan
~ Masukkan air secukupnya
~ Masukkan saus tiram, aduk hingga rata
~ Masukkan kecap manis, saus sambal dan garam lalu aduk lagi hingga semua tercampur
~ Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan daun bawang
~ Matang, udang saus padang siap dinikmati bersama keluarga
Resep udang saus padang ini mudah banget dan hanya 5 menit aja moms memasaknya, anti gagal. Untuk pecinta pedas boleh banget coba membuat resep udang saus padang ini.
