Food

Resep Udang Saus Padang. Enak Banget!

Mulai bosan dengan makanan kita sehari-hari yang itu-itu saja moms? Kali ini di sesi #masakbarengcece, mommy dan cece akan berikan resep makanan yang mudah dan enak banget. Langsung saja yuk simak resepnya berikut ini.

Udang saus padang

Bahan

* 1 buah bawang bombai diiris-iris

* 4 siung bawang merah diiris-iris

* 4 siung bawang putih diiris-iris

* 6 buah cabe rawit diiris-iris

* 4 ruas jari jahe digeprek

* 200 gram udang

* 4 sdm saus sambal

* 2 sdm saus tiram

* 2 sdm kecap manis

* ½ sdt garam

* 2 batang daun bawang dipotong kecil-kecil

Cara membuat

~ Tuang sedikit minyak goreng ke dalam wajan

~ Masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabe rawit ke dalam minyak yang telah dipanaskan tadi lalu tumis hingga harum

~ Masukkan jahe yang sudah digeprek

~ Masukkan udang, masak hingga udang berwarna kemerahan

~ Masukkan air secukupnya

~ Masukkan saus tiram, aduk hingga rata

~ Masukkan kecap manis, saus sambal dan garam lalu aduk lagi hingga semua tercampur

~ Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan daun bawang

~ Matang, udang saus padang siap dinikmati bersama keluarga

Resep udang saus padang ini mudah banget dan hanya 5 menit aja moms memasaknya, anti gagal. Untuk pecinta pedas boleh banget coba membuat resep udang saus padang ini.