MPASI

Variasi Resep MPASI agar Anak Doyan Makan: Rolade Kentang Salmon

Hai moms, kembali lagi sama mommy dan Uwi di sesi #mukbangwithuwi. Resep MPASI kali ini spesial ya moms, agar Uwi enggak bosan. Kita sebagai mommy harus sering-sering memvariasikan MPASI si Kecil agar ia enggak GTM (Gerakan Tutup Mulut). Nah sekarang mommy mau berbagi resep rolade kentang salmon nih. Berikut resepnya

Rolade kentang salmon

Bahan

* Ikan salmon

* 1 buah kentang

* 1 butir telur

* Brokoli

* 2 siung bawang putih

* Garam secukupnya

* Kaldu ayam secukupnya

Cara memasak

~ Kukus kentang selama 20 menit

~ Selagi menunggu kentang dikukus, kita cincang bawang putih, brokoli dan salmonnya ya moms

~ Setelah 20 menit kentang diangkat dan dihaluskan

~ Masukkan sedikit minyak ke wajan

~ Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum

~ Masukkan salmon lalu dimasak

~ Goreng salmon hingga setengah matang lalu masukkan brokoli

~ Masukkan garam lalu dimasak merata

~ Kemudian masukkan kaldu ayam

~ Jika sudah matang, masukkan tumisan salmon ke dalam kentang yang tadi sudah dihaluskan lalu aduk merata

~ Masukkan sedikit minyak ke teflon lalu goreng telur yang sudah dikocok

~ Setelah matang angkat telur

~ Masukkan kentang dan tumis salmon yang sudah dicampurkan ke dalam telur dadar tadi

~ Lalu gulung telur

~ Potong telur gulung kecil-kecil

~ Rolade kentang salmon siap dinikmati si Kecil

Nah itu dia resepnya moms. Bagaimana? Gampang kan moms? Penampilannya juga cantik dijamin akan menggugah selera makan si Kecil.