Hai ketemu lagi di sesi #mukbangwithuwi. Kali ini Uwi akan mukbang spesial karena Uwi akan makan Nasi Hainam Ayam Kampung. Berikut mommy berikan resep membuat nasi hainam, yuk disimak.
Nasi hainam ayam kampung
Bahan
~ 2 cup beras cuci bersih
~ 2 ruas jari jahe diiris halus
~ 1 batang daun bawang diiris halus
~ 3 sdm saus tiram
~ 3 sdm tepung tapioka
~ Garam secukupnya
~ 1 sdt minyak wijen
~ 1 bonggol bawang putih dicincang
~ 1/2 ekor ayam kampung
Cara membuat
1. Daging ayam dipotong kecil-kecil lalu masukkan ke dalam wadah
2. Masukkan saus tiram ke dalam wadah yang berisi ayam
3. Masukkan tepung tapioka, potongan jahe dan garam lalu aduk sampai rata
4. Masukkan minyak secukupnya ke wajan
5. Tumis bawang putih hingga berwarna kecoklatan
6. Angkat lalu sisihkan bawang putih tumis
7. Siapkan wadah rice cooker dan masukkan beras ke dalamnya
8. Lalu masukkan bawang putih dan aduk sampai rata
9. Lalu susun ayam yang sudah dimarinasi 1/2 jam ke atas beras
10. Masukkan air secukupnya dan masukkan daun bawang
11. Lalu masak di dalam rice cooker
12. Jika sudah matang, aduk hingga merata
13. Nasi hainam ayam kampung siap disajikan
Gampang banget kan moms? Uwi lahap banget loh moms makannya. Resep Nasi Hainam Ayam Kampung ini bisa jadi menu andalan moms dan menu anti GTM si Kecil. Mau lihat keseruan Uwi mukbang Nasi Hainam Ayam Kampung? Yuk simak di video berikut ini!
