Food

Resep Masak Cumi Goreng Tepung

Hai onti uncle ketemu sama mami dan cece di sesi #MasakBarengCece. Hari ini kita mau masak Cumi Goreng Tepung. Berikut resep dan bahannya.

Cumi Goreng Tepung

Bahan :

  1. 300 gram cumi
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 cm jahe
  4. Garam secukupnya
  5. Merica secukupnya
  6. 5 sdm tepung serbaguna
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. 1 butir telur ayam

Cara membuat :

  1. Bawang putih dan jahe ulek
  2. Potong cumi kecil-kecil lalu campurkan dengan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan tadi serta garam dan merica
  3. Setelah itu diamkan di kulkas selama 1 jam
  4. Campurkan tepung maizena dan tepung serbaguna
  5. Pecahkan telur ayam lalu kocok
  6. Masukkan cumi ke dalam kocokan telur
  7. Setelah mencampurkan cumi ke dalam telur, kemudian balurkan ke dalam tepung
  8. Setelah dibalurkan tepung sisihkan cumi
  9. Panaskan minyak goreng
  10. Lalu goreng cumi ke dalam minyak yang sudah panas
  11. Masak hingga matang
  12. Setelah matang angkat lalu tiriskan
  13. Cumi goreng tepung siap disajikan

Cumi Goreng Tepung ala cece dan mami berhasil. Yuk tonton bagaimana keseruan cece dan mami masak Cumi Goreng Tepungnya di video berikut ini.