MPASI

Mengenalkan Sayur pada Anak : Resep MPASI 12M+ Nasi Sayur

Hai onti uncle bertemu lagi sama Uwi dan mami di sesi #MukabngWithUwi. Hari ini Uwi akan mukbang yang berbeda dari biasanya, yaitu mukbang Nasi Sayur. Berikut resepnya :

Nasi Sayur

Bahan :

  • Nasi lembek secukupnya
  • 200 gram ayam filet beku
  • 1/2 buah wortel
  • 3 buah buncis
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang
  • Kaldu ayam cair secukupnya
  • 3 butir telur puyuh
  • Mentega secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 siung bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 2 siung bawang merah

Cara membuat :

  1. Parut filet ayam beku
  2. Parut wortel
  3. Iris halus buncis
  4. Iris halus daun bawang
  5. Iris halus seledri
  6. Kocok 3 butir telur burung puyuh
  7. Cincang bawang putih
  8. Geprek dan cincang bawang merah
  9. Geprek jahe
  10. Panaskan mentega
  11. Lalu masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, daun jeruk lalu tumis
  12. Masukkan ayam yang sudah dicincang, aduk hingga rata
  13. Masukkan wortel dan buncis
  14. Masukkan sedikit kaldu ayam, garam secukupnya lalu aduk
  15. Setelah itu masukkan nasi, aduk hingga rata. Lalu masukkan sisa kaldu ayam lagi
  16. Masukkan telur yang sudah dikocok
  17. Taburkan daun bawang di atas nasi
  18. Masak hingga matang dan kaldu sudah mengering
  19. Jika sudah matang angkat dan sajikan ke si Kecil

Ternyata Uwi doyan juga loh moms Nasi Sayurnya. Yuk liat keseruan Uwi mukbang di video berikut ini.