Food

Resep Masak Bakwan Jagung Super Gurih dan Enak

Hai onti uncle ketemu lagi sama cece dan mami di sesi #MasakBarengCece. Kali ini kita mau masak Bakwan Jagung nih. Yuk simak resepnya berikut ini.

Bakwan Jagung

Bahan :

  • 3 buah jagung, disisir
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 5 tangkai daun seledri, diiris halus
  • 7 sdm tepung terigu
  • 4 siung bawang putih, diulek
  • 8 siung bawang merah, diiris halus
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat :

  • Campurkan semua bahan menjadi satu di dalam wadah
  • Kemudian tuang air sedikit demi sedikit. Jangan sampai adonan terlalu encer tapi juga jangan terlalu kental agar tidak hancur ketika digoreng
  • Tuang minyak goreng secukupnya
  • Ambil 1 sendok makan adonan, kemudian goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan
  • Ketika sudah matang, angkat dan tiriskan

Mudah banget kan moms cara membuatnya. Jadi mulai sekarang nggak perlu beli lagi, tapi kita bisa buat sendiri dan pastinya dijamin lebih bersih ya moms. Yuk lihat cece dan mami buat Bakwan Jagung di video berikut ini.