
Bahan yang perlu Moms siapkan:
- Daging ayam secukupnya
- Wortel 1 buah
- Kembang kol secukupnya
- Telur ayam 1 butir
- Bawang putih 2 siung
- Jahe secukupnya
- Daun bawang 1 tangkai
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Geprek bawang putih, iris jahe tipis, wortel potong dadu, iris daun bawang, dan kocok telur.
- Bikin kaldu dengan cara masak air, masukan jahe dan daging ayam, masak hingga mendidih. Bila sudah mendidih, angkat daging ayam.
- Masukan bawang putih geprek ke dalam air kaldu ayam dan masukan wortel, lalu aduk rata.
- Potong daging ayam kecil-kecil.
- Masukan ayam yang sudah dipotong ke dalam air sup.
- Lalu masukkan kembang kol dan garam, aduk rata.
- Masukan telur sambil diaduk-aduk.
- Masukan daun bawang, aduk rata.
- Diam beberapa saat dan sup kembang kol pun siap disajikan untuk si kecil.
Mudah, kan, Moms membuatnya? Selamat mencoba!